牡蠣

今年２回目の虫明漁港訪問、約束はＡＭ５：００であったが４：００に到着。４時の漁港はまだ暗い。それでも仕事は始まっていた。碇の調子が良くないので点検、５時に出発。今朝の気温は１０℃くらいか、かなり温かく感じる。橋を潜って瀬戸内の海に出る。朝日が出てきた。２月の最盛期からすると牡蠣は小振りだという。それでもクレーンで吊り上げる牡蠣は重い。筏には怖くて乗れない、若い人にお任せでの作業。この日はお兄さんも筏に乗って作業。今日はランちゃん一人がお手伝い、筏の上を縦横に歩き回る。今日はひとつの筏の牡蠣はすべて収獲してしまったそうだ。牡蠣はの束を船に勢い良く落として牡蠣をはずす、最後は機械でこそぎ落とす。使っていたロープは海で洗って再使用。収獲が終わると船を海水で洗って美しく。２つの筏を周って漁港へ向かう。６：５０ＡＭに帰港。

この日はそれで撮影は終了、お礼を言って次の目的地岡山後楽園へ。牡蠣の出荷と牡蠣小屋の人たちは翌日の夕刻に撮影したものである。